SNICKERS
300 g av vistf. dadlum (bleytar)
200 g av vistf. saltaðum jarðnøtum
6-8 spsk. av vistf. jarðnøtarsmøri
120 g av 85% vistf. sjokulátu
2 spsk. av vistf. kokusolju
Soleiðis:
Hvirla fyrst dallurnar til tær eru hakkaðar í smáðir bitar. Koyr síðani jarðnøtarnar og jarðnøtarsmørið í og hvirla aftur, til alt hongur saman. Koyr deiggi í ein passaligan form – antin ein silikon form ella í ein form, sum er klæddur við bakipappíri. Set formin í kuldaskápið.
Smelta sjokulátuna og kokusoljuna í einari skál yvir heitum vatni. Ver varin, so onki vatn kemur í samband við sjolulátuna.
Sjolulátan er klár at brúka, tá hon er uml. 28°.
Stoyt sjokulátuna omanyvir køldu snickers fylluna og set í kuldaskápið, so sjokulátan stadnar.
Íblástur: Marker, Stinna Guldmannvistf.
Skriva eitt svar