3 egg

1 spsk. av bleytum ghee ella kokusfeitti

2-3 spsk. hunang

225 g mandulmjøl

2 bananir

2 spsk. yogurt

1 tsk. natron

1 tsk. edike

Pynt

40g av 85% sjokulátu

Soleiðis:

Tak alt tilfarið fram, so tað hevur fingið stovuhita áðrenn tú byrjar.

Tendra ovnin á 150⁰

Legg eitt bakipappír í ein breyðform (uml. 24 x 10 cm).

Píska eggini, hunangin og feittið væl saman.

Mosa bananirnar við einum gafli og koyr tær í saman við mandulmjølinum. Píska væl.

At enda leggur tú yogurtið omaná deiggið. Drússa natronið oman yvir yogurtið og koyr síðani edikin omaná. Píska beinanveg, so natroni kemur út í alt deiggið.

Stoyt deiggið í breyðformin og sting sjokulátapettini í. 

Set breyði í ovnin og baka í 55 – 60 min.

Tak breyðið úr forminum og set tað á eina rist at kølna áðrenn tú skerur í tað.