Ingifer Cookies 2 egg 2 spsk. olivenolia 100 g hunang 1 tsk. vaniljuúrdrátt 2 tsk. ingiferpulvur 100 g mandulmjøl 70 g kokusmjøl 1/2 tsk. natron 1/2 tsk. edike Soleiðis: Tak alt tilfari fram, so alt hevur sama tempratur. Tendra ovnin á 175° Brúka ein hondmiksara. Blanda olivanoljuna og eggini saman. Koyr so hunangin, vaniljuúrdráttin og […]
Músli 1 dl av heslinøtir 1 dl av mandlur 1 dl av pekannøtir 1 dl av valnøtir 1 dl av hørfræ 1 dl av rivnum kokusi 1 spsk. av hunangi 1 tsk. av vaniljuúrdrátti 1 tsk. av kanel Soleiðis: Hakka allar nøtirnar í passandi stykkir og blanda saman við restina av tilfarinum. Syrg fyri at […]
Jogurt – borðreitt við ahornsiropi At gera jogurt heima er sera nemt og ómakaleyst. Um tú vil hava eitt so náttúrligt úrslit sum møguligt, er best at mjólkin ikki viðgjørd á nakran hátt – ikki hitaviðgjørd og ikki fitijavna. Hevur tú ikki møguleika at skaffa óviðgjørda mjólk, er tað næst besta, at mjólkin er so […]
Jólaligar smákakur 220 g av mandulmjøli 90 g av hunangi 1 egg 2 tsk. av kokusolju 1 tsk. av kanel (ella meira um tú vil) 1 tsk. av kardemummu (ella meira um tú vil) 1/2 tsk. av natron 1/2 tsk. av ediki 1/4 tsk. av salti kokusfibur mjøl Soleiðis: Koyr alt tilfarið uttan kokusfiburmjølið […]
“Rísalamang” Hetta rísalamangið hevur hvørki rís, rafinerað sukur ella róma, tó smakkar og gagnast tað væl – haldi eg. 160 g av cashewnøtum 4 spsk. chiafræum 5 dl av Creamy kokosmjólk frá Santa Maria (tann í pakka) 1-2 vaniljustengur 4 spsk. hunangi 40 g av mandlum 1 tsk. mandul aroma Soleiðis: Set chashewnøturnar á blot […]
Bananbreyð 3 egg 1 spsk. av bleytum ghee ella kokusfeitti 2-3 spsk. hunang 225 g mandulmjøl 2 bananir 2 spsk. yogurt 1 tsk. natron 1 tsk. edike Pynt 40g av 85% sjokulátu Soleiðis: Tak alt tilfarið fram, so tað hevur fingið stovuhita áðrenn tú byrjar. Tendra ovnin á 150⁰ Legg eitt bakipappír í ein breyðform […]
Cowboykeks Keks (uppskrift er her) 85% sjokuláta skúmgæti pinnar Soleiðis: Tendra eitt bál. Set skúmgætið á pinnin og grilla. Legg skúmgætið á eina keks, legg myrku sjokulátuna omanyvir og toga pinnin út. Share on facebook
Jarðberjasorbet 1/2 dl av vatni 1 banan skalið av 1/2 sitrón 500 g av frystum jarðberum 2 spsk. av hunangi 1 eggjahvíti 85% sjolulátu Eg brúki hesa hvirluna frá Magimix Ikki hvirla ov leingið Eggjahvítin ger at ísurin blívur fluffy Myrka sjokulátan gevur eitt gott knæs Soleiðis: Koyr alt tilfarið uttan sjokulátuna í eina kraftiga […]
Krem av kokusmjólk 1 dós av kokusmjólk, sum hevur staði í kuldaskápinum í 24 tímar ella longur. 1 – 2 tsk. hunang Soleiðis: Set eina skál í frystiboksina í 30 min, so hon er køld, tá tú skal píska. Tak kokusmjólkina varliga úr kuldaskápinum, so tú ikki blandar skiljingina, sum er hend, meðan dósin hevur […]
Smáar køkur við súltutoy Súltutoy: 300 g av frystum berðum 150 g av hunangi saft av 1 sitrón 40 g av chia fræum Soleiðis: Hita berðini, hunangin og sitrónsaftina við miðal hita. Hita til tað byrjar at kóka. Skrúða niður til lágan hita og koyr chia fræðini í. Rør væl og læt simra í uml. […]
